Сотрудники санаториев повысили уровень качества обслуживания, а также изучили роль анимации в индустрии гостеприимства. Разобраться в этой теме и получить новые знания коллективу помогли Ирина Шульга и Ирина Курусканова.
Спикером встречи выступила Ирина Шульга, доктор педагогических наук, профессор Новосибирского Государственного Педагогического Университета, автор теории педагогической анимации. Она рассказала о том, чему должны научиться сотрудники во время ее лекций.
— Ирина Ивановна, чему вы сейчас обучаете наших сотрудников, ведь анимация для многих это развлечение для детей?
— Анимация — это вообще очень серьезная теория. Она появилась во Франции в середине прошлого века. Основой этой теории является социологическая концепция цивилизации досуга. Ее автор, Жоффр Дюмазедье, в 1962 году выпустил книгу «На пути к цивилизации досуга». По его мнению, 21 век — это то самое время, когда вместе с обществом потребления к людям придет другое отношение к свободному времени. Свободное время — это то пространство, внутри которого человек ценит больше всего не деньги, не товары, а то, что дает ему возможность это время наполнить такой активностью, которая подарит ему счастье и блаженство. И вообще-то анимация — это отдых, досуг взрослых людей, а детская анимация — это уже производное от пространства свободного времени, когда мы формируем у детей понимание того, что это время очень ценно, и нужно к нему относиться с уважением.
Что значит быть гармоничным в сфере своего свободного времени? Это значит, что нужно у человека сформировать осознанное отношение к нему. Современная социокультурная анимация определяется как формула «Три D»: delassiment, divertissement, development. Так получается, что в переводе на русский, это «Три Р»: расслабление, развлечение, развитие. Сама по себе анимация предполагает сопровождение отдыха человека от расслабления через развлечение к развитию личности. И как вы понимаете, санаторно-курортный сервис охватывает все. И расслабление в виде оздоровления, внимания к своему телу, питанию. И развлечение как психоэмоциональную разгрузку, восстановление, где-то — психотерапию. Ну и собственно, творческое развитие, потому что современный человек очень избирателен в тех видах деятельности и в тех видах активности, в которых он получает удовольствие от процесса, а не от результата. Современный человек приезжает на курорт не только за какими-то медицинскими услугами или за лечением. Чем он более прогрессивен, более современен, тем чаще на своем отдыхе он хочет получить полный спектр анимационных сервисов, которые он связывает с расслаблением, развлечением и обязательно с развитием.
Хочется отметить подход Ирины Шульги к обучению. В конференц-зале царила творческая атмосфера, все участники встречи были заинтересованы в предложенных заданиях, а по окончанию тренинга каждый поблагодарил Ирину Ивановну. Она же, в свою очередь, пожелала нашим сотрудникам успехов в работе.
Такие тренинги необходимо проводить для развития и личностного роста каждого сотрудника, полагает Ирина Курусканова, генеральный директор компании «СИБЭКСПО ТРЭВЭЛ».
— Для продуктивной работы такого масштабного холдинга, как АО «Курорт Белокуриха», необходимо исключать конкуренцию внутри команды. Наоборот, эффективное сотрудничество между членами коллектива, профессионализм и слаженная работа являются залогом успеха. Победа команды — это лучшая победа для компании, — отмечает Ирина Прокопьевна.